- Souschef Restaurant Chasellas (m/w) - Wintersaison 2026/27Suvretta House
- Instandhaltungsmechaniker / Industriemechaniker (m/w/d)Fliegl Fahrzeugbau GmbH
- Hausmeister (m/w/d)Fliegl Fahrzeugbau GmbH
- Schloßer / Nutzfahrzeugmechaniker (m/w/d)Fliegl Fahrzeugbau GmbH
- Architekt (m/w/d) mit BauvorlageberechtigungAutoland AG
- Reiniger (w/m/d)SWE Stadtwirtschaft GmbH
- Leiter Rechnungswesen und Steuern (w/m/d)SWE Service GmbH
- Schichtleiter/-in (m/w/d) im Konti-SchichtbetriebRAWOPLAST GmbH
- Produktionsmitarbeiter/-in (m/w/d) im Konti-SchichtbetriebRAWOPLAST GmbH
- Mitarbeiter/-in Instandhaltung (m/w/d)RAWOPLAST GmbH
- Elektroniker/-in (m/w/d)RAWOPLAST GmbH
- Berufskraftfahrer/in (m/w/d) nationaler Fernverkehr BeschaffungslogistikRaiffeisen Waren GmbH
- Küchenfachverkäufer (m/w/d)Schöler - Hausgeräte & Küchen
- Architekt (m/w/d) - AusführungsplanungZEH Ziegelmontagebau GmbH
- Bautechniker / Bauingenieur (m/w/d)ZEH Ziegelmontagebau GmbH
- Junior Projektleiter (m/w/d) technisches GebäudemanagementLandesentwicklungsgesellschaft Thüringen mbH
- Administrator Linux/ Cloud/ System-Automation (m/w/d)Thüringer Landesrechenzentrum
- IT-Systembetreuer Landesverfahren (m/w/d)Thüringer Landesrechenzentrum
- Sicherungskräfte (m/w/d)Deutsche Bundesbank
- Mitarbeiter Parkhausbetrieb und Service (w/m/d)SWE Parken GmbH
- Mechatroniker (m/w/d) für den mechanischen und elektrischen AufbauKÖNIGSTEINER Personalservice GmbH
- QSMP Cloud Engineer (m/w/d)QUNDIS GmbH
- PflegedienstleitungLandhaus Isserodaer Hof
- Sachbearbeiter technisches Management (w/m/d) WasserwirtschaftThüWa ThüringenWasser GmbH
- Fleischer im Großhandel (m/w/d)CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG
- Sozialpädagogen, Psychologen, Heil- und Sonderpädagogen, Heilerziehungs-, Kranken- und Gesundheitspfleger (m/w/d)Sozialwerk Heuser
- Elektroniker (m/w/d)Unifrax GmbH
- Kundenbetreuer (m/w/d)AOK PLUS - Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen
- Kundenbetreuer (m/w/d)AOK PLUS - Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen
- Lagerfachkraft (m/w/d)TurboServ GmbH
- Logistiker (m/w/d)PGams GmbH
- Mitarbeiter Service Desk (w/m/d)SWE Digital GmbH
- Obermonteur Elektrotechnik (m/w/d)BAUER Elektroanlagen
- Geschäftsführer / Managing Director - IT-Systemhaus (m/w/d)MANZEL Unternehmensentwicklung GmbH
- Teamleiter Client Application Support (CAS) (m/w/d) - FoodOspelt Food Establishment
- Bauingenieur als Oberbauleiter (m/w/d)HOCHTIEF Infrastructure GmbH
- Projektmanager (m/w/d) Investorengewinnung & Unternehmensansiedlung - Elektronik / Sicherheits- und VerteidigungsindustrieLandesentwicklungsgesellschaft Thüringen mbH
- Projektleiter / Bauleiter (m/w/d)Pleitz GmbH Heizung - Klima - Sanitär - Rohrleitungsbau
- Mitarbeiter (m/w/d) im Bestattungswesen in VollzeitGBG Bestattungen
- Ausbildung Gärtner Fachrichtung Zierpflanzenbau (w/m/d) 2026Erfurter Garten- und Ausstellungs gemeinnützige GmbH (ega)
- Controller Produktion / Finance & Performance Analyst (m/w/d)BORN Senf & Feinkost GmbH
- Mitarbeiter Service und Logistik (w/m/d)Bw Bekleidungsmanagement GmbH
Zur Ergänzung unserer Küchenbrigade im Restaurant Chasellas suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten und erfahrenen Souschef (m/w).
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
Für unser Bergrestaurant Chasellas suchen wir einen verantwortungsbewussten und engagierten Souschef, der unseren Küchenchef unterstützt und gemeinsam mit ihm für einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgt.
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
- Führung und Unterstützung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
- Organisation und Koordination der täglichen Küchenabläufe
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenkontrolle
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender
- Mitverantwortung für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Idealerweise bereits Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Funktion
- Führungserfahrung und Freude an der Arbeit im Team
- Strukturierte, selbständige und organisierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Freude an einem lebhaften und anspruchsvollen Arbeitsumfeld
Wir bieten
- Interessante, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- 120-jähriges Traditionshotel im Besitz der Gründerfamilie
- Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterhäuser
- Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiterrestaurant Time Out
- Kostenfreie Parkplätze im Sommer für alle (Winter Pauschale CHF 150.-)
- Rabatt im Kauf oder Vermietung von Sportgerät im Suvretta Sports Alpin Center
- Preisliche Reduktionen bei der Skischule
- Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
- Saisonabschluss-Feier
- Weihnachtsfeier
- Rabatt auf Behandlung im Coiffeur-Salon
- SPA Produkte & SPA Treatments
- Family & Friends Raten